진심을 담은 감자옹심이,
강원도래요

여백의 미에서, 강원도래요로

비워냄으로써 비로소 채워지는 아름다움처럼,
강원도래요는 화려한 꾸밈보다 재료 본연의 깊은 맛을 믿습니다.

강원도의 땅에서 자란 감자,
투박하지만 따뜻한 손맛,
그리고 오래도록 이어져 온 한국의 정갈한 밥상.

우리는 그 소박한 가치를 한 그릇에 담아냅니다.
담백하지만 깊고, 익숙하지만 특별한 맛.
강원도의 온기를 가장 정직하게 전하는 곳,
강원도래요입니다.